Vai al contenuto

 

BRUSCHETTE

Consigliamo 2 bruschette a persona,
possibilità di pane gluten free + 0,5 €

 

ABRUZZESE. bruschetta fuori menù. € 7,5
Scamorza affumicata, pancetta abruzzese, chiodini trifolati, crema tartufata, rosmarino e olio EVO.

MARGHERITA. Come piace a noi. € 6
crema di pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, olio EVO, basilico fresco, origano.

MARINARA. Vista lago. € 6,5
crema di pomodoro, pomodorini confit, battuto di alici Sicilia, basilico, origano, briciole di pane all’ aglio rosso leggero, polvere di capperi, olio EVO.

ANNI 80. € 6,5
hummus, capperi di Pantelleria dissalati ed il suo frutto, spicchi di cipolle cotte sotto sale, contrasto di lampone.

LA BONA. Tra passato e futuro. € 6,5
asiago fresco DOP, pancetta croccante, patate al forno, salsa senape & miele, timo, olio EVO.

PULLED PORK. Born in the U.S.A. € 7
pulled pork, salsa BBQ, cipolla caramellata, nocciole e olio EVO.

LA SUSHI. € 7
philadelphia, salmone marinato in salsa teriyaki, albicocca disidratata, maionese alla soia, anacardi.

GAMBERO ROSSO. € 8
cruditè di gambero rosso, stracciatella pugliese vaccina, olio EVO, sale maldon aromatizzato ai petali di rosa.

CRUDO DI PARMA. € 6,5
crema di pomodoro, pomodori confit, crudo di Parma DOP 18 mesi, stracciatella pugliese vaccina, basilico, sale di capperi.

BACALAO. € 7
crema di baccalà mantecato, capperi di Pantelleria dissalati, tortilla chips, scorza di limone.

NDUJA. Toccata e fuga in Calabria. € 6,5
crema di ricotta leggera, nduja calabra, zucchine al forno, ricotta affumicata, olio EVO.

LA CARBONARA. La carbonara in versione Nose. € 6,5
salsa alla carbonara, guanciale croccante, pecorino romano, pepe nero e nulla di più.

VEGETARIANA. Semplice. Buona. Colorata. € 6,5
crema di melanzane, patate al forno, zucchine, pomodorini ciliegino, feta, spicchi di cipolle cotte sotto sale, olive taggiasche.

 

BRUSCHETTE DOLCI

LA DOLCE.  € 7
formaggio bianco aromatizzato al lampone, ganache al cioccolato, scaglie di cioccolato bianco, salsa e frutto di lamponi, zucchero a velo.

PANE E NOCCIOLATA “RIGONI”  € 4,5
Nocciolata senza lattosio servito con fette di pane caldo di nostra produzione.

ALTERNATIVE

Piatti semplici ed equilibrati che completano il nostro menù.

TARTARE DI MANZO. € 13
condita con sale, pepe e olio EVO accompagnata con la nostra salsa senape & miele e polvere di capperi.

TARTARE DI SALMONE. € 13
crudité di salmone servito con riso basmati e salsa soia.

RISO ALLO ZAFFERANO. € 12
riso basmati mantecato allo zafferano.

COUS COUS ESTIVO. € 12
Condito con olive taggiasche, feta, pomodorini concassè, spicchi di cipolle cotte sotto sale, zucchine, basilico fresco e olio EVO.

INSALATONA MARE. € 12
lattuga, salmone marinato in salsa teriyaki, patate al forno, olive taggiasche riviera ligure, pomodorini, maionese alla soia.

INSALATONA MIX. € 12
lattuga, pomodorini, cipolle cotte sotto sale, crudo croccante, mozzarella di bufala campana DOP, timo.


MENÙ BAMBINI

Toastone con mozzarella e prosciutto cotto, patatine al forno con maionese, coca cola, ovetto KINDER. 12€

 

DA STUZZICARE

PATATINE AL FORNO € 5
accompagnate con maionese classica e salsa soia.

EDAMAME € 4
Baccelli di soia al vapore.

POMODORI CONCASSÈ € 5
accompagnate con il nostro pane lievito madre.

SCARPETTA AL RAGÙ € 5,5
Salsa alla bolognese e pane lievito madre.

SCARPETTA AL POMODORO € 5,5
Salsa al pomodoro  e pane lievito madre.

DOLCI IN VASETTO

CHEESE CAKE € 5
con marmellate e confetture alla frutta.

TIRAMISÙ
€ 5

BERE

ACQUA
acqua nat. / friz. in vetro 0,65 L € 2,5
acqua nat. / friz. in lattina 0,33 L € 1,5

BIBITE IN VETRO
coca cola € 3,5
coca cola zero € 3,5
acqua tonica € 3,5
thè limone € 3,5
thè pesca € 3,5

BIBITE “LURISIA” € 3,5
aranciata gialla, gazzosa, limonata, chinotto.

VINO
Lugana € 4 / € 22
Gewürztraminer € 4 / € 24
Prosecco € 4 / € 22
Franciacorta € 35
Bardolino € 4 / € 22
Ripasso Valpolicella € 4 / € 24

BIRRA ARTIGIANALE SPINA
0,2 L € 3,5 / 0,4 L € 5,5

SS46 – bionda
PUNTO G – ambrata
HEAVEN – blanche
BIRRETTIPA – IPA

BIRRA ARTIGIANALE BOTTIGLIA 0,5 L € 7
BRUSCA – Pilsner. Amara e bilanciata
MARANELLA – (GLUTEN FREE)
CIBUS – waizen bock

RADLER – 0,33 L € 3,5
ANALCOLICA – 0,33 L € 3,5

APERITIVI ALCOLICI € 4
spritz aperol / campari / misto
NOSE (campari+birra blanche)

COKTAIL € 6,5
americano, negroni, gin-tonic.

APERITIVI ANALCOLICI “LURISIA” € 3,5
– Con genziana delle Alpi
– Con assenzio maggiore Piemontese

CAFFÈ
caffè € 1,5
caffè deca € 1,8
caffè corretto € 2
caffè d’orzo € 2
caffè ginseng € 2
cappuccino € 2

AMARI & GRAPPA € 3,5

 

CREA IL TUO PIATTO (solo a pranzo)

servito con pane caldo di nostra produzione

DECIDI LA BASE. € 5
cous cous / riso basmati / insalata verde

QUALE FORMAGGIO PREFERISCI € 1,5
asiago fresco, mozzarella di bufala DOP, stracciatella pugliese vaccina, philadelphia, crema di ricotta leggera, pecorino romano a scaglie, ricotta affumicata

SCEGLI DALL’ORTO. € 1,5
patate al forno, pomodorini, olive taggiasche, cipolle cotto sotto sale, capperi dissalati, zucchine, frutto del cappero

AFFETTATO? € 1,5
prosciutto crudo croccante, prosciutto cotto, pancetta croccante

o PESCE? € 2,5
salmone marinato in salsa teriyaki, battuto di alici Sicilia, baccalà mantecato

ARRICCHISCI CON… € 1
Hummus, salsa senape&miele, maionese alla soia, nocimandorlenocciole, anacardi,  granella di pistacchio, albicocca

TOCCO FINALE! € 0,5
briciole di pane all’aglio rosso leggero, semi di sesamo neri,  timo, prezzemolo, basilico, sale di capperi

 

In caso di assenza di prodotti freschi si utilizzano prodotti surgelati.
Tutti gli ingredienti scritti in Grassetto contengono allergeni. 
° Semilavorato abbattuto dopo la lavorazione.
*Materia prima surgelata all’origine.
AGGIUNTE da € 0,50.

LISTA ALLERGENI INIZIO MENU’.

LOVERS CLUB

GIFT CARD